Apotheke Royal
Die Zeit zwischen 1750 und 1800 gilt als die Epoche, in der Apotheker die Wirkung der pflanzlichen Bitterstoffe auf den Magen-Darm-Trakt erkannten.
Neben der bis dato vorherrschenden Methode der Destillation für Kräuterliköre etablierte sich eine neue Herstellungsweise – die Mazeration
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Da Bitterstoffe nicht mit Hilfe der Destillation in einen konzentrierten Kräuterauszug überführt werden können, müssen diese auf kaltem Wege mit Hilfe der Mazeration extrahiert werden. Dieser konzentrierte Pflanzenauszug, das Mazerat, wurde damals in kleinen Tropffläschchen in Apotheken gegen Magenbeschwerden verkauft
Jagdfieber
Unser „Jagdfieber“ Kräuterlikör ist ein Likör aus der Kategorie Feinbitter und zeichnet sich durch seinen sehr milden und nur leicht bitteren Geschmack aus.
Unser Likör wird nach uraltem Hausrezept hergestellt und zeichnet sich durch seine hohe Qualität der Inhaltsstoffe besonders aus